2017年 09月 05日
Dive into BLUE report |
Dive into BLUE。
福岡では陸に近いリゾートをイメージして作りましたが
今回は「深海」をイメージして作ったデザイン。
簡単ではございますがレポさせて頂きますね^^
WelcomeDrinkは
深海をイメージしてブルーのドリンクに。
メニューカードやテーブルクロスはネイビーで。
お部屋の照明も間接照明のみ。
深海を意識してシックな演出を。
深海魚のシーラカンスも泳がせてみました(笑)
ナプキンは真っ白なものをご用意。
リボンで夏らしさを演出致しました。
お食事は全部で6品。
トマトカップに入れたシーフードサラダ
ほうれん草のデトックススープ
ブラックサレ 玉蜀黍の濃厚なソースと共に
メカジキのムニエル
ガパオライス
スペシャルデザート
真夏の暑い時期の開催だった為、
食欲減退している方にも
サクッと食べられる様なメニューを考えました。
お一人お一人
小さな目玉焼きを作るのに苦労したガパオライス。
バジルトマトライスで爽やかに。
SENSEInstagramでもblogとは
別のお写真をご紹介させて頂いておりますので
宜しければ是非遊びにいらしてくださいね♪
今回も沢山の方々にお越し頂き
感謝の気持ちで一杯です♪
皆様いつもありがとうございます☆
by atsuko_sense
| 2017-09-05 01:53
| Table